Langues
Cuisine Actuelle
-
On dit souvent que le meilleur est pour la fin Voilà un titre qui ne viendra pas démentir cette expression ! Découvrez à travers plusieurs univers, le chaud et le froid, les fruits, la crème et l'incontournable chocolat, des recettes traditionnelles et originales, qui ne manqueront pas de faire sal...
Nous contacterÉpuisé -
Elevé au rang de " nourriture des dieux ", le chocolat peut être doux, amer, piquant, liquide, tendre ou à croquer. Depuis des siècles, il ne cesse de conquérir de nouveaux adeptes. Il existe mille façons de la déguster et toujours de nouvelles manières de l'accommoder. Cet ouvrage propose 300 délic...
Nous contacterÉpuisé -
- Plus de 130 recettes éprouvées : plats du terroir (soupes, ragoûts et potées), ou plats plus exotiques (tagines, currys et chilis), il y en a pour tous les goûts. - Des conseils illustrés pour maîtriser les étapes indispensables à la réalisation de plats longuement mijotés - Découvrez les produ...
Nous contacterÉpuisé -
Des salades au rythme des saisons! Les meilleures recettes de salade sont enfin rassemblées ici dans un livre. Une bonne salade ressemble à sa saison, parce qu'elle en a l'odeur et la couleur et se compose de produits frais. C'est pourquoi ce livre, découpé en 4 chapitres, de l'hiver à l'été et de...
Nous contacterÉpuisé -
Veloutées, rafraîchissantes ou nourrissantes : voici les meilleures recettes de soupes sélectionnées pour vous ! Vous aurez l'embarras du choix. Soupes d'été glacées pour les journées ensoleillées, soupe de tomates et sa glace aux olives ou consommés sophistiqués pour vos réceptions, bouillon de cha...
Nous contacterÉpuisé -
Poissons & fruits de mer
Collectif
- Cuisine actuelle
- Delices & Tentations
- 17 Septembre 2009
- 9782810400461
La finesse des fruits de mer, la simplicité des filets le plaisir du poisson entier ou l'exotisme des spécialités d'ailleurs... tous les gourmets trouveront leur compte dans ce livre ! Grâce à ces recettes simples à réussir, c'est le succès garanti, de la truite au gingembre à la dorade méditerranée...
Nous contacterÉpuisé -
Le soup book ; simples, fraîches, saines, de saison, naturelles, salées, sucrées, épicées ; 200 recettes savoureuses
Collectif
- Cuisine actuelle
- 7 Octobre 2010
- 9782810401185
Cuisine Actuelle propose un ouvrage incontournable pour les tous les gourmets friands de soupes traditionnelles ou originales ! Retrouvez dans Le Soup Book plus de 200 recettes savoureuses ! ...
Nous contacterÉpuisé -
Le chocolat est un des aliments préférés des grands comme des petits pour sa saveur unique. Il est apprécié de tous et il a la capacité de rendre heureux. Elevé au rang de « nourriture des dieux », le chocolat peut être doux, amer, piquant, liquide, tendre ou à croquer. Depuis des siècles, il ne ce...
Nous contacterÉpuisé -
...
Nous contacterÉpuisé -
150 recettes espress ; chevalet cuisine actuelle
Collectif
- Cuisine actuelle
- 8 Septembre 2011
- 9782810400973
Rouleaux de printemps, crevettes au citron vert, mini-pizzas au chèvre, suprêmes de volaille, velouté aux fraises des bois, 150 recettes Cuisine Actuelle à réaliser en moins de 30 minutes ! Présentées pas à pas et accompagnées de précieuses astuces, elles vous permettront de préparer des repas origi...
Nous contacterÉpuisé -
150 recettes légères ; chevalet cuisine actuelle
Collectif
- Cuisine actuelle
- 17 Mars 2011
- 9782810401321
150 recettes Cuisine Actuelle pour garder la ligne ! Rien de mieux pour commencer l'année ! Présenté pas à pas et accompagné de précieuses astuces, ce nouveau volume vous donnera toutes les clés d'une cuisine saine et équilibrée pour de délicieux repas en toute légèreté ! ...
Nous contacterÉpuisé -
Le livre d'or des cocktails et des smoothies
Collectif
- Cuisine actuelle
- 5 Novembre 2009
- 9782810400485
Avec plus de 1000 recettes de cocktails et de smoothies, des plus classiques aux plus originaux, cet ouvrage vous permettra de servir la boisson adaptée à toutes les circonstances et tous les goûts. Vous découvrirez aussi tous les secrets du parfait barman, depuis la façon d'harmoniser les alcools o...
Nous contacterÉpuisé -
Des formes surprenantes aux couleurs les plus inhabituelles, les variétés de pâtes se déclinent à l'infini ! Ce formidable ouvrage est une véritable mine d'idées pour tous ceux qui souhaitent innover et découvrir de nouvelles saveurs. Parmi ces quelques 300 recettes, il vous propose des plats ...
Nous contacterÉpuisé -
150 recettes festives ; entrées, plats, desserts
Collectif
- Cuisine actuelle
- 7 Octobre 2010
- 9782810401338
Velouté de champignons à la truffe, tartare de Saint-Jacques dinde farcie aux marrons, bûche glacés à la mangue. 150 recettes Cuisine Actuelle pour vos repas de fêtes ! Présentées pas à pas et accompagnées de précieuses astuces, elles vous donneront les clés d'une cuisine aussi festive que gustative...
Nous contacterÉpuisé -
La nouvelle collection LE BLOC-NOTES 365 arrive en librairie. 4 thématiques différentes développées spécialement pour allier l'utile à l'agréable ! ...
Nous contacterÉpuisé -
Fidèle à son esprit convivial et toujours pratique, Cuisine Actuelle vient en aide aux cuisiniers les plus hésitants et propose un nouveau chevalet avec 150 fiches recettes inratables pour un succès garanti ! ...
Nous contacterÉpuisé -
Fidèle à son esprit convivial et créatif, Cuisine Actuelle propose 150 recettes à petit prix à essayer toute l'année ! Pour une cuisine toujours plus pratique, les fiches recettes plastifiées sont disposées sur un chevalet ! ...
Nous contacterÉpuisé -
Tout le monde souhaite commencer sa journée avec un sourire et une pensée positive, et la terminer en regardant quelques photos remplies de sérénité. C'est la promesse de ce beau livre qui combine plaisir des photographies méditatives et joie de lire des citations inspirantes, de grandes personnalit...
Nous contacterÉpuisé -
Que vous soyez plutôt bouchées, gâteaux, tartes aux fruits ou tout chocolat, ce livre vous offrira toutes les meilleures recettes de pâtisseries sur un plateau : goûtez aux traditionnelles gaufres, tarte Tatin et muffins au chocolat, et laissez-vous surprendre par le gâteau façon crumble à la confit...
Nous contacterÉpuisé -
Des recettes simples et éprouvées, faciles à réussir ! Cet ouvrage, rempli de bonnes idées, vous propose une multitude d'idées recettes pour vos amuses bouches et/ou vos entrées, qui ne manqueront pas de ravir vos convives. Qu'elles soient chaudes ou froides, faites de cet instant de partage un m...
Nous contacterÉpuisé -
Au dessert, autour d'un thé ou d'un café, toutes les occasions sont bonnes pour goûter à une délicieuse pâtisserie. Biscuits, cookies, cornes de gazelle, tartes au citron, tiramisus, millefeuilles, forêts noires, éclairs au chocolat n'auront plus de secret pour vous. Vous découvrirez dans cet ouvrag...
Nous contacterÉpuisé -
Cet ouvrage incontournable vous présente des recettes traditionnelles ou plus innovantes, rustiques ou plus raffinées, dans un souci constant de saveur et de simplicité. Plus de 200 recettes éprouvées : légumes, poisson, viande, fruits de mer, pâtes, épices et fruits. Les soupes peuvent réjouir...
Nous contacterÉpuisé
