Sud Ouest Editions
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"Recettes de chefs", une nouvelle collection à la mise en pages élégante qui vous présente 30 recettes dans une thématique précise, expliquées avec pédagogie pour vous faire plaisir et épater la tablée ! ...
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La pêche en surfcasting est née sur la côte ouest des Etats-Unis à la fin du XIXe siècle puis a été introduite sur les plages françaises où l?océan déroule indéfiniment ses vagues, propulsées sur des milliers de milles marins par la houle du grand large. Mais le surfcasting, c?est aussi la magie de...
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16 chapitres = 16 quartiers de Bordeaux Les chapitres s'ouvrent sur une image ancienne et son équivalent moderne. Riche iconographie de différentes périodes : cartes postales du début du XXe siècle ; images et documents de l'entre-deux-guerres venant des Archives de Bordeaux Métropole et de l'associ...
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23 balades faciles choisies pour la beauté de leurs paysages et leurs villages pittoresques Dans les villages ou sur les sommets, dans le vignoble ou sur le Gave, 23 balades pour découvrir tous les aspects du Béarn. Patrimoine et nature sont au rendez-vous?: le Béarn Pyrénées, un air de vacances. ...
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Foie gras Sud-Ouest, 39 recettes de chefs
Collectif
- Sud ouest editions
- Beaux Livres Sud Ouest
- 6 Novembre 2014
- 9782817703817
Les Afamés est l'association de friands amateurs de mets épicuriens et savoureux. Ce collectif à l'envie de partager sa passion de la cuisine avec générosité et bonne humeur. ...
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Un cheminement sur le littoral et à l'intérieur du Pays basque. Confrontation des images anciennes et d'aujourd'hui : paysages, viles et villages, Rugby, pelote basque, fêtes, corridas et marchés pontuent ce livre souvenir... Illustré par plus de 300 photos, cet album raconte le Pays Basque de l...
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Points de vente liés au sel, notamment la Coopérative d'Ars-en-Ré.Fils du soleil et du vent, le sel marin est longtemps considéré comme « l?or blanc » de l?île. À l?apogée de la saliculture au XIXe siècle, les sauniers récoltent jusqu?à 30 000 tonnes certaines années. Après une longue période de réc...
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Randonnées en Gironde ; les plus belles balades de Gironde
Collectif
- Sud ouest editions
- 2 Mars 2018
- 9782817705569
A la découverte de vignobles, de châteaux, de villages pittoresques, d'abbayes, d'étangs, de littoral ou d'océan. 13 circuits de balades de 5 à 15 km proposées par Gironde Tourisme. ...
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Un siècle de corridas
Collectif
- Sud ouest editions
- Beaux Livres Sud Ouest
- 22 Avril 2017
- 9782817704630
Une sélection des chroniques de corridas les plus marquantes au journal «Sud Ouest», entre 1920 et aujourd'hui : résumés, anecdotes, fac-similés et photographies retracent l'histoire de la tauromachie dans le Sud-Ouest de la France et en Espagne. ...
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L'inventaire gourmand du Sud-Ouest ; 100 recettes innovantes de chefs inspirés
Collectif
- Sud ouest editions
- Beaux Livres Sud Ouest
- 10 Novembre 2015
- 9782817704265
Notre belle région du Sud-Ouest est unique par la diversité de ses terroirs, la qualité de ses productions agricoles et de sa gastronomie. Il fallait bien 19 chefs passionnés, qui mettent le produit au coeur de leur cuisine, pour sublimer cèpe, huître, foie gras, caviar, mais aussi baragane, poule g...
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Parcours gourmands en Périgord ; 13 chefs, 35 recettes
Collectif
- Sud ouest editions
- Beaux Livres Sud Ouest
- 7 Octobre 2016
- 9782817704883
11 jeunes chefs du Périgord, réunis dans le collectif ENTRE CHEFS ET PÉRIGORD, vous livrent avec passion et entrain leur vision de la gastronomie périgourdine. VERSIONS FRANÇAISE ET ANGLAISE ...
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Les chasses traditionnelles se pratiquent avec des engins ou des installations qui font appel à l'ingéniosité et à l'observation attentive de la nature. De la fabrication de matoles, petites pièces grillagées, à la lourde organisation des équipages de chasses à courre, c'est à un univers très varié,...
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Lascaux est la grotte la plus célèbre du monde. Les hommes préhistoriques l?ont choisie pour en faire leur sanctuaire. Les hommes modernes l'ont reproduite de manière spectaculaire. ...
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Tout nouveau, tout beau ! Le Muséum de Bordeaux a ouvert ses portes en mars 2019 ! Ce guide vous permettra de découvrir le muséum en profondeur, tout en s'attachant à raconter sa longue histoire... ...
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Oiseaux d'auvergne
Collectif
- Sud ouest editions
- Connaitre Sud Ouest Editions
- 30 Juin 1995
- 9782879011097
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ENCYCLOPEDIES REGIONALES ; Charente-Maritime
Collectif
- Sud ouest editions
- Beaux Livres Sud Ouest
- 31 Août 2000
- 9782879011585
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Rugby, 100 légendes ; les joueurs les plus emblématiques de l'histoire du rugby français
Collectif
- Sud ouest editions
- Beaux Livres Sud Ouest
- 23 Mai 2015
- 9782817704104
Ces 7 journalistes de Sud Ouest, toutes générations confondues, hantent les stades du rugby français et international depuis leur tendre enfance. ...
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