Arts de la table / Gastronomie
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40 recettes simples de "salades", sur une composition originale et saisonnière (été/hiver). 20 recettes de salades d'"hiver", chaleureuses et savoureuses. 20 recettes d'"été" à la fraicheur colorée. 40 magnifiques photos pour illustrer chacun des plats.
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Bistrots
Valérie Lhomme
- Hachette pratique
- Saveurs D'ici Et D'ailleurs
- 1 Septembre 2000
- 9782012364950
Bistrot rassemble 80 recettes françaises, conviviales, simples et rapides a réaliser chez vous.
Soupe â l'oignon gratinée, chateaubriand au poivre, gratin dauphinois ou crèmes au caramel... des plats de répertoire, volontiers canailles, plaisants à préparer, à servir et à déguster avec côté décor, nappes blanches et pichets, et côté service, gouaille et humour !
Pour faire de la cuisine du monde une cuisine de tous les fours, retrouvez dans la collection saveurs d'ici et d'ailleurs :
Palais chinois palais indien bar â tapas café marocain bar mexicain trattorïa
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Chic-issime ; 160 recettes simples et raffinees
Sophie Brissaud, Valérie Lhomme, Elisa Vergne
- Hachette pratique
- Gastronomie Hachette Pratique
- 10 Septembre 2004
- 9782012357952
Simplicité, convivialité, qualité, produits frais, saisonnalité, originalité : un livre attractif pour un public jeune qui cherche de nouvelles façons de recevoir.
Une maquette : très «fraîche», moderne et épurée, «tendance».
Des photographies de recettes sublimes et alléchantes
