• Du simple au sublime

    Donna Hay

    45 recettes de pures bases, une fois qu'on sait les faire rien de plus facile pour faire évoluer son répertoire personnel de recettes. À partir de ces 45 bases, à chaque fois Donna Hay propose 3 ou 4 autres recettes pour en faire autre chose, ou tester la technique autrement. Explication : apprenons à faire braiser un morceau de boeuf, puis à partir de là, cuisiner un plat de lasagnes avec un goût incroyable, une sauce pour les pâtes, une tourte d'enfer. Le goût du boeuf braisé et sa texture fondante transforment ces idées de recettes en plats tout simplement brillantissime. Donna Hay, pour mémo, La grande prêtresse de la cuisine australienne, propose un répertoire assez large de bases, cela va du caramel crémeux, au dumplimp (ravioli chinois) en passant par le poulet frit, et le curry vert thaï. Donna Hay cuisine tous les styles mais toujours avec un seul credo, trouver la manière la plus facile tout en préservant le goût et la présentation. Plus de 200 recettes pour briller en cuisine, enrichir son quotidien, se renouveler avec le twist qu'il faut. 

  • Grand format N.C.
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  • Enfin les recettes incontournables au poulet de donna hay en france !

    Grâce à ce livre, vous connaîtrez toutes les techniques pour cuisiner le poulet et pourrez satisfaire les goûts des plus petits aux plus grands.

    60 recettes à base de poulet : soupes, salades, rôtis, plats au four, sauté, mijoté ou à la vapeur...
    à huit ans, donna hay découvre le monde fascinant de la cuisine - une passion qui ne s'est jamais démentie. jeune diplômée en économie domestique, elle entreprend alors une carrière de rédactrice culinaire et impose rapidement sa signature personnelle : des recettes simples, raffinées et de saison, mises en valeur par une photographie et un stylisme soignés. une cuisine qui s'adresse à tous - du cuisinier débutant au cuisinier chevronné - avec des recettes conçues aussi bien pour une cuisine quotidienne que pour les grandes occasions. un style qui l'a rendue célèbre dans le monde entier.

  • Gourmandises

    Donna Hay

    220 photos couleurs   Cookies, biscuits, petits gâteaux, desserts faciles, pudings, tartes, entremets...
    Au total, près de 160 recettes faciles pour s'initier en pâtisserie maison ou réussir des desserts "pour faire de l'effet". Les recettes plus compliquées sont agrémentées de photos pas à pas et d'explications supplémentaires.

  • Salades + légumes

    Donna Hay

    à l'âge de huit ans, donna hay découvre le monde fascinant de la cuisine - une passion qui ne s'est jamais démentie. jeune diplômée en économie domestique, elle entreprend alors une carrière de rédactrice culinaire et impose rapidement sa signature personnelle : des recettes simples, raffinées et de saison mises en valeur par une photographie et un stylisme soignés. une cuisine qui s'adresse à tous - du cuisinier débutant au cuisinier chevronné - avec des recettes conçues aussi bien pour une cuisine quotidienne que pour les grandes occasions. un style qui l'a rendue célèbre dans le monde entier et qu'elle transmet au travers de ses nombreux livres de cuisine et de son magazine donna hay magazine. journaliste de presse, elle a également créé une ligne d'aliments et de vaisselle

  • Fresh and Light is full of new recipes from Donna Hay that combine the freshest ingredients, pantry staples and personal tricks for a lighter touch to your meals.

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  • BASICS TO BRILLIANCE

    Donna Hay

    Australia's bestselling cookbook author returns with a stunning new book, Basics to Brilliance.

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  • Anglais THE NEW CLASSICS

    Donna Hay

    The landmark cookbook that all Donna Hay fans have been waiting for, this is the ultimate, definitive collection of Donna's all-time favourite recipes.

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  • Les nouveaux classiques

    Donna Hay

    Présentant plus de 300 recettes pour tous les goûts, Les nouveaux classiques est un véritable best-of du Magazine Donna Hay. C'est le livre de cuisine indispensable que tous les fans de Donna Hay attendaient.
    Un livre de référence, indispensable dans toutes les cuisines. Il contient à la fois des recettes de plats classiques et familiaux tout en invitant à la découverte de nouvelles saveurs grâce à la touche moderne de Donna Hay.

  • Donna Hay, grande spécialiste culinaire australienne, est toujours à la recherche de nouvelles recettes.



    Elle propose un livre autour des saveurs : vanille, citron vert et citron jaune, gingembre, piment, ail et oignon, chocolat, sel et poivre, basilic et menthe, cannelle et épices.



    Des recettes pleines d'invention, toujours simples à réaliser.

  • Chocolat

    Donna Hay

    Enfin les recettes au chocolat incontournables de donna hay en france !
    Grâce à ce livre, vous connaîtrez toutes les techniques pour cuisiner le chocolat et pourrez satisfaire les goûts des plus petits aux plus grands.
    60 recettes à base de chocolat, tous les grands classiques à connaître et plus encore : les madeleines, les cookies, les éclairs, les gâteaux, la tarte...
    à huit ans, donna hay découvre le monde fascinant de la cuisine - une passion qui ne s'est jamais démentie. jeune diplômée en économie domestique, elle entreprend alors une carrière de rédactrice culinaire et impose rapidement sa signature personnelle : des recettes simples, raffinées et de saison, mises en valeur par une photographie et un stylisme soignés. une cuisine qui s'adresse à tous - du cuisinier débutant au cuisinier chevronné - avec des recettes conçues aussi bien pour une cuisine quotidienne que pour les grandes occasions. un style qui l'a rendue célèbre dans le monde entier.

  • Fruits

    Donna Hay

    60 recettes faciles. Succès garanti.

  • Is true love waiting in the wings for Annie? A romantic novel with an engaging heroine.

    Poche N.C.
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  • Anglais Chicken

    Donna Hay

    Featuring 60 beautiful recipes, this is the only chicken cookbook you'll ever need.

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  • Anglais Chocolate

    Donna Hay

    Featuring 60 simply beautiful recipes, this is the only chocolate cookbook you'll ever need.

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  • Anglais The Instant Cook

    Donna Hay

    Casual, special or over-the-top: dinner doesn't get any faster or less fussy than this! These recipes, together with Donna's trademark look should allow you to create a great meal at short notice.

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  • Anglais Instant Entertaining

    Donna Hay

    Following the worldwide success of her last book, 'The Instant Cook', Donna Hay brings a new collection of fresh and easy-to-follow recipes and clever styling ideas for entertaining family and friends.

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  • The pies, tarts, cakes, puddings and delicious slices of our childhood, as well as the tiramisu and creme brulee of the 21st century, all feature in Donna Hay's "Modern Classics: Book 2", which sits side-by-side with "Modern Classics: Book 1".

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  • Anglais Fast, fresh, simple

    Donna Hay

    • Abrams
    • 15 Octobre 2011

    Fast, fresh, simple is not just a cookbook, it's the Donna Hay antidote to toady's whirlwind life.

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