J''AIME PARIS CITY GUIDE J''AIME PARIS CITY GUIDE
J''AIME PARIS CITY GUIDE
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Anglais J''AIME PARIS CITY GUIDE (édition en anglais)

À propos

A beautifully produced city guide to the best food destinations in Paris, compiled by renowned chef Alain Ducasse.

Rayons : Littérature générale > Biographie / Témoignage littéraire > Autobiographie / Mémoires / Journal intime

  • EAN

    9781742708997

  • Disponibilité

    Disponible

  • Longueur

    17.5 cm

  • Largeur

    13.5 cm

  • Épaisseur

    2 cm

  • Poids

    393 g

  • Distributeur

    Olf

  • Support principal

    Grand format

Alain Ducasse

Originaire des Landes, Alain Ducasse est le chef français le plus célèbre de sa génération. Il dirige plusieurs restaurants dans le monde entier et est aujourd'hui le seul à oser affirmer que l'on peut servir l'une des meilleures cuisines sans être constamment derrière les fourneaux.

Chef de cuisine, créateur de restaurants, aubergiste et formateur, Alain Ducasse a développé en vingt-cinq ans un savoir-faire unique qui s'exprime à travers de nombreuses activités dans l'univers de l'art du bien vivre et du bien manger contemporain.

Il conduit son métier dans un esprit de partage d'une passion, de transmission du savoir. Sa curiosité permanente lui permet de s'imprégner de la diversité du monde et de sa richesse culturelle.

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