À propos
30 recettes de confitures gourmandes et de chutneys originaux, au fil des saisons : configelée de framboises à la rose, chutney de poivron à la coriandre, confiture de mirabelles au gingembre confit ou confiture de citron de Menton. servies par la plume et les photos de Valérie Lhomme. Quelques conseils pratiques, de bons produits et un peu d'attention suffisent pour réussir ses confitures et surtout moderniser l'idée qu'on s'en fait !
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie
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Auteur(s)
Valérie Lhomme
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Éditeur
Larousse
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Distributeur
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Date de parution
28/04/2010
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EAN
9782035851697
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Disponibilité
Épuisé
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Nombre de pages
62 Pages
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Longueur
23.5 cm
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Largeur
18.3 cm
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Poids
395 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
Biographie
Valérie Lhomme
- Pays : France
- Langue : Francais
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