Wok chinois et thaï

Jodi Vassallo, Deirdre Rooney

À propos

Des recettes originales et rapides. Légumes, fruits de mer et viandes : des recettes originales et rapides aux saveurs exotiques, inspirées des cuisines thaïlandaise et chinoise. Comment choisir et "culotter" un wok.


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française


  • Auteur(s)

    Jodi Vassallo, Deirdre Rooney

  • Éditeur

    Marabout

  • Distributeur

    Hachette

  • Date de parution

    22/08/2007

  • Collection

    Petit Plat

  • EAN

    9782501055505

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    62 Pages

  • Longueur

    19 cm

  • Largeur

    19 cm

  • Poids

    326 g

  • Support principal

    Grand format

  • Dewey

    641.774

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