Pasta ; 100 recettes filmées pas à pas

Laura Zavan

À propos

Les 80 meilleures recettes italiennes. Plus de 400 photographies.
Des chapitres simples : antipasti, légumes, pasta et cie, poissons, viandes et desserts.
Extrait du sommaire : Aubergines alla parmigiana, risotto primavera, risotto à l'encre de seiche, Pasta sauceputtanesca, bucatini aux sardines, salade de pâte à la sicilienne, osso buco à la milanaise, tiramisu, panna cotta...


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française


  • Auteur(s)

    Laura Zavan

  • Éditeur

    Marabout

  • Distributeur

    Hachette

  • Date de parution

    11/06/2014

  • Collection

    Mon Cours De Cuisine

  • EAN

    9782501094269

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    160 Pages

  • Longueur

    24.5 cm

  • Largeur

    19.5 cm

  • Épaisseur

    1.6 cm

  • Poids

    820 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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