Tokyo, les recettes cultes Tokyo, les recettes cultes
Tokyo, les recettes cultes
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Tokyo, les recettes cultes

À propos

Le concept : Ce livre propose une promenade en immersion totale dans le goût de Tokyo avec des recettes et un reportage photo.
Sommaire : Découvrir les bars à gyozas, les spots de ramen, les pâtisseries au thé vert ou au sésame... ses bentos à emporter sous les cerisiers... mais aussi et surtout qu'est-ce qu'on mange à la maison.
Les petits plus en dessins : cours de sushis, de gyoza et bentos.
Un carnet de recettes en voyage. 120 recettes en photos.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde

  • EAN

    9782501096607

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    272 Pages

  • Longueur

    25 cm

  • Largeur

    20.5 cm

  • Épaisseur

    3 cm

  • Poids

    1 300 g

  • Distributeur

    Hachette

  • Support principal

    Beaux-livres

Infos supplémentaires : Broché  

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